Sonntag, 28. März 2010
Mekong Delta II (26. März)
silviachris, 19:09h
Wir mussten schon wieder bald aufstehen... 6.20 ist hart!!! Grund dafür war, dass wir den schwimmenden Markt Cai Rang besuchten. Dort wird von Boot zu Boot auf dem Fluss verkauft.
Mit dem Boot ging es ein Stück auf dem Mekong und dann sahen wir schon die Händler auf den Booten. Eigentlich wird auf diesem Markt normalerweise nur in großen Mengen verkauft, für die Touristen wird da allerdings eine Ausnahme gemacht. So wurden uns von kleinen Kindern alle möglichen Früchte verkauft. Da konnte natürlich keiner widerstehen... ;) Allerdings hatte Silvia leichte Probleme die Ananas zu essen und so verzierte seitdem ein Großteil des Saftes der Ananas ihre Hose.
Nachdem alle Touristen voll mit Ananas waren wurde uns in einem Familienbetrieb gezeigt wie der Reis gedroschen wird. Eigentlich ist das ganze ähnlich wie bei Getreide. Man kann generell sagen, dass der Reis hier in Vietnam die Rolle unseres Getreides einnimmt.
Als nächstes hielten wir bei einer Familie, die Reisnudeln herstellt. Zuerst wird aus Milch und Reis eine Flüssigkeit hergestellt, die dann wie hauchdünne Palatschinken über Feuer 'herausgebraten' werden. Danach werden sie getrocknet und es entsteht das Reispapier, das auch zum Einwickeln von Süßigkeiten verwendet werden kann. Vorteil: es ist essbar. Daraus kann man dann auch Nudeln herstellen.
Danach ging es mit dem Bus Richtung Saigon zurück. Da wir auf der Fahrt eine Fähre verwenden mussten, bei der wir eine lange Wartezeit hatten verzögerte sich unsere Ankunft allerdings um einiges. Wir sind übrigens eine der letzten Touristengruppen gewesen, die diese Fähre verwenden mussten. Es wird an einer 1535m langen Brücke gebaut, die nach Fertigstellung die längste in Südostasien sein wird.
Mit dem Boot ging es ein Stück auf dem Mekong und dann sahen wir schon die Händler auf den Booten. Eigentlich wird auf diesem Markt normalerweise nur in großen Mengen verkauft, für die Touristen wird da allerdings eine Ausnahme gemacht. So wurden uns von kleinen Kindern alle möglichen Früchte verkauft. Da konnte natürlich keiner widerstehen... ;) Allerdings hatte Silvia leichte Probleme die Ananas zu essen und so verzierte seitdem ein Großteil des Saftes der Ananas ihre Hose.
Nachdem alle Touristen voll mit Ananas waren wurde uns in einem Familienbetrieb gezeigt wie der Reis gedroschen wird. Eigentlich ist das ganze ähnlich wie bei Getreide. Man kann generell sagen, dass der Reis hier in Vietnam die Rolle unseres Getreides einnimmt.
Als nächstes hielten wir bei einer Familie, die Reisnudeln herstellt. Zuerst wird aus Milch und Reis eine Flüssigkeit hergestellt, die dann wie hauchdünne Palatschinken über Feuer 'herausgebraten' werden. Danach werden sie getrocknet und es entsteht das Reispapier, das auch zum Einwickeln von Süßigkeiten verwendet werden kann. Vorteil: es ist essbar. Daraus kann man dann auch Nudeln herstellen.
Danach ging es mit dem Bus Richtung Saigon zurück. Da wir auf der Fahrt eine Fähre verwenden mussten, bei der wir eine lange Wartezeit hatten verzögerte sich unsere Ankunft allerdings um einiges. Wir sind übrigens eine der letzten Touristengruppen gewesen, die diese Fähre verwenden mussten. Es wird an einer 1535m langen Brücke gebaut, die nach Fertigstellung die längste in Südostasien sein wird.
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jody,
Montag, 29. März 2010, 05:42
ihr erlebt und unternehmt ja so viel, da komm ich gar nicht mit dem mitlesen und kommentieren nach ... :)
find ich aber sehr cool! hoffe, ihr habt weiterhin so viel spaß und kommt auch bald mal wieder zum ausschlafen ... immerhin müsst ihr euren urlaub ja genießen und auch mal relaxen!
bussis
find ich aber sehr cool! hoffe, ihr habt weiterhin so viel spaß und kommt auch bald mal wieder zum ausschlafen ... immerhin müsst ihr euren urlaub ja genießen und auch mal relaxen!
bussis
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guenter52,
Dienstag, 30. März 2010, 04:19
Hallo ihr asiaten!
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guenter52,
Dienstag, 30. März 2010, 04:24
Hallo ihr Asiaten!
Das Mekongdelta war damals heiß umkämpft und fast täglich in den Nachrichten zu hören. Schön wenn man jetzt diese Bilder sieht. Kinder sind wirklich auf der ganzen Welt fotogen und einfach schön zum Ansehen. Auch diese Vielfalt an Früchten finde ich herrlich. Die Hitze allerdings ist wahrscheinlich oft schwer zum Aushalten. Alles Gute und viele weitere schöne Eindrücke
Papa, Günter
Papa, Günter
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